[ملك الفضائيات]

سمك الزبيدي مشوي بالفرن المقادير 2 شريحة سمك زبيدي ملح حسب الذوق لتحضير التتبيلة: 1 كوب زيت جوز الهند برش قطعة زنجبيل صغيرة 3 فص ثوم مهروس 5 ورق كاري مفروم ناعم 2 ساق كزبرة طازجة مفرومة ناعمة ½ ملعقة صغيرة كركم 1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار ½ ملعقة صغيرة كمون ملح حسب الذوق طريقة التحضير نحمي الفرن لدرجة حرارة 180 C . نزيل جلد السمك ونتبله بالملح ونضعه جانباً . نضع في وعاء كلاً من زيت جوز الهند والزنجبيل والثوم والكاري والكزبرة والكركم والفلفل الحار والكمون والملح ونخلطها جيداً . نضع ورق زبدة على صينية الفرن ثم نضع فوقه شرائح السمك . نضع التتبيلة فوق شرائح السمك من الطرفين ونضع الصينية في الفرن لمدة 10 دقائق ثم نقلب السمك للطرف الآخر ونتركه لمدة 10 دقائق إضافية . نضع السمك في طبق التقديم مع السلطة وشرائح الليمون . الموضوع الأصلي: سمك الزبيدي مشوي بالفرن || الكاتب: ملك الفضائيات || المصدر: منتديات فنان سات http://www.fanansatiraq.com/vb/ البحث فنان سات , جامعة الفضائيات العربية , اكبر منتدى فضائي , اقوى سيرفر شيرنج ,كروت ستالايت , خدمات مجانية , قنوات فضائية , ترددات حديثة ,سيرفرات مجانيه. المصدر: منتديات فنان سات sl; hg.fd]d la,d fhgtvk Hs,] hg.fd]d fhgtvk