طريقة عمل سلطة الاسكالوب

[ملك الفضائيات]

طريقة عمل سلطة الاسكالوب المقادير: ـ ملعقة عصير ليمون ـ 4 ملاعق زيت زيتون ـ نصف ملعقة خردل ـ ملعقة سكر ناعم ـ فلفل اسود طري مطحون ـ 12 حبة اسكالوب من الحجم الكبير ـ علبة صغيرة من اعراش الجرجير. ـ علبة صغيرة من اعراش السلطة الخضراء طريقة التحضير: 1 ـ لتحضير الصلصة اخلطي عصير الليمون مع زيت الزيتون والخردل والسكر الناعم والفلفل الاسود خلطا جيدا، ثم احتفظي بهذا الخليط جانبا 2 ـ حمي زيت الزيتون، ثم اقلي فيه حبات الاسكالوب لمدة ثلاث دقائق لكل جهة واحرصي على الا تطبخيها اكثر من ذلك حتى لا تصبح صلبة 3 ـ وزعي اعراش الجرجير واعراش السلطة الخضراء داخل اربعة صحون من صحون التقديم، ثم وزعي حبات الاسكالوب داخلها بالتساوي. 4 ـ قبل تقديمها رشيها بالصلصة، ثم قدميها ساخنة للضيوف. ملاحظة: ـ نسبة السعرات الحرارية: 20 سعرة حرارية ـ نسبة الدهنيات: 17 جراما الموضوع الأصلي: طريقة عمل سلطة الاسكالوب || الكاتب: ملك الفضائيات || المصدر: منتديات فنان سات http://www.fanansatiraq.com/vb/ البحث فنان سات , جامعة الفضائيات العربية , اكبر منتدى فضائي , اقوى سيرفر شيرنج ,كروت ستالايت , خدمات مجانية , قنوات فضائية , ترددات حديثة ,سيرفرات مجانيه. المصدر: منتديات فنان سات 'vdrm ulg sg'm hghs;hg,f sg'm

[المهندس]

شكرا ياغالي