طريقة عمل شوربة كرات اللحم بالخضار

[ملك الفضائيات]

طريقة عمل شوربة كرات اللحم بالخضار مقادير شوربة كرات اللحم بالخضار - الزبدة : ملعقتان كبيرتان - زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان - البصل : 2 حبة (مفروم ناعم) - الكرفس : 2 عود (مفروم) - الجزر : كوب (مفروم مكعبات صغيرة) - الثوم : فصّان (مهروس) - مرق اللحم : 4 اكواب (أو مرق خضار / حسب الرغبة) - البطاطس : 2 حبة (مفرومة مكعبات صغيرة) - طماطم : كوب (مهروسة) - اللحم : 500 غراماً (كرات لحم جاهزة) - ملح : ربع ملعقة صغيرة - ريحان : نصف كوب (طازج ومفروم) طريقة تحضير شوربة كرات اللحم بالخضار 1. سخني الزبدة والزيت في قدر عميق على نار متوسطة وقلبي البصل والكرفس والجزر والثوم لمدة 10 دقائق مع التحريك. 2. أضيفي المرق ومكعبات البطاطس واتركي المزيج حتى يغلي ثم غطي القدر وخففي النار واتركي المزيج لمدة 20 دقيقة. 3. أضيفي الطامطم المهروسة وكرات اللحم والملح وغطي القدر واتركيه على النار لمدة 15 دقيقة أخرى. 4. اسكبي الشوربة في أطباق وقدميها. الموضوع الأصلي: طريقة عمل شوربة كرات اللحم بالخضار || الكاتب: ملك الفضائيات || المصدر: منتديات فنان سات http://www.fanansatiraq.com/vb/ البحث فنان سات , جامعة الفضائيات العربية , اكبر منتدى فضائي , اقوى سيرفر شيرنج ,كروت ستالايت , خدمات مجانية , قنوات فضائية , ترددات حديثة ,سيرفرات مجانيه. المصدر: منتديات فنان سات 'vdrm ulg a,vfm ;vhj hggpl fhgoqhv hggdg fhgoqhv a,vfm 'vdrm ;vhj