طبخة الفاصولياء مع كرات اللحم

[ملك الفضائيات]

طبخة الفاصولياء مع كرات اللحم المقادير - لحم مفروم : 600 غراماً - السبانخ : 400 غراماً (مثلج) - الفاصولياء البيضاء : 500 غراماً (صغيرة الحجم) - طماطم : 3 حبات (مقشرة ومفرومة) - البصل : 1 حبة (مفروم) - ملح : رشّة - البهار الأسود : رشّة - كزبرة يابسة : ملعقة صغيرة - العقدة الصفراء : رشّة (أو الكركم) - الكمون : رشّة - سبع بهارات : رشّة - القرفة : رشّة - زيت الزيتون : ربع كوب طريقة التحضير يذوّب السبانخ المثلّج ويعصر من الماء الزائد. في وعاء متوسط الحجم، يخلط اللحم المفروم مع السبانخ والبهارات وتشكّل على شكل كرات متساوية. تدخل هذه الكرات إلى الفرن لمدة 25 دقيقة أو إلى حين الإستواء. تسلق الفاصولياء البيضاء الصغيرة ومن ثم تصفّى من الماء. يقلى البصل المفروم بزيت الزيتون ومن ثم تضاف إليه الطماطم المفرومة بعد وضعها في الخلاط الكهربائي. بعد غلي المزيج، تضاف كرات اللحم إليه، ومن ثم تضاف الفاصوليا المسلوقة. يبقى المزيج على نار متوسطة. يقدّم هذا الطبق ساخناً إلى جانبه الأرز الأبيض. الموضوع الأصلي: طبخة الفاصولياء مع كرات اللحم || الكاتب: ملك الفضائيات || المصدر: منتديات فنان سات http://www.fanansatiraq.com/vb/ البحث فنان سات , جامعة الفضائيات العربية , اكبر منتدى فضائي , اقوى سيرفر شيرنج ,كروت ستالايت , خدمات مجانية , قنوات فضائية , ترددات حديثة ,سيرفرات مجانيه. المصدر: منتديات فنان سات 'fom hgthw,gdhx lu ;vhj hggpl hggdg hgthw,gdhx 'fdm ;vhj

[نسرين]

شكرا

[المهندس]

تسلم الأيادي ياغالي